食品智能加工技术专业

本专业依托全校基础最好的实践教学资源即中国-德国食品加工厂开办，拥有湖南省青年芙蓉学者1名，所有课程均采用"做中学、学中做"理实一体化教学模式，与湖南农业集团、劲仔食品、盐津铺子、麻辣王子、绝味鸭脖、零食很忙、唐人神等头部企业共建"订单班"，实现"入学即入职，毕业即上岗"。

本专业面向的岗位群主要为食品企业、食品质量检测和监督管理部门，学生一次就业率一直稳定在98%以上，同时，该专业具有丰富的第二课堂，定期举办"美食文化节""食品安全进社区"等品牌活动。

本专业荣获湖南省职业技能大赛一等奖5个，全国职业技能大赛二等奖1个，三等奖4个，湖南省"挑战杯"创业大赛二等奖1个，三等奖2个。

食品智能加工技术专业学生比赛现场

食品智能加工技术专业学生实训